17-20 сентября в Нукусе пройдет II Международный фестиваль искусства бахши. Сегодня в рамках данного авторитетного мероприятия начался международный гастрономический фестиваль «99 блюд из рыбы Арала».

В нем принимают участие специалисты по рыбным блюдам, маститые повара из всех областей нашей страны, районов и городов Республики Каракалпакстан.

На площади возле Каракалпакского государственного музея искусств имени И.Савицкого повара готовят разные блюда из рыбы: плов, самсу, манты, шурпу, шашлыки и десятки других. За процессом наблюдает жюри, которое оценивает мастерство поваров.

Скоро все узнают имена победителей международного гастрономического конкурса.

 

А.Жиемуратов,

корреспондент Каракалпакского

информационного агентства.

УзА