Озеро сокровищ
В нашей стране 500 озер. В самую крупную систему Айдар-Арнасай входят озера Тузкон, Арнасай и Айдаркуль. Общая длина ее – 350 километров, ширина – 45 километров, глубина – 45 метров.
В процессе проводимых под руководством Президента Ислама Каримова широкомасштабных реформ большое внимание уделяется наращиванию производства продовольственной продукции. В частности, последовательное развитие рыбоводства создает широкие возможности для обеспечения населения качественной рыбной продукцией, создания новых рабочих мест, совершенствования имущественных отношений в сфере и рационального использования природных ресурсов.Постановление Кабинета Министров “О мерах по углублению демонополизации и приватизации в рыбной отрасли” от 13 августа 2003 года служит важным программным документом в этом направлении. Согласно постановлению проводится последовательная работа по обеспечению потребностей населения в рыбной продукции, углублению экономических реформ в отрасли, приватизации предприятий, специализирующихся на выращивании рыбы.
В рыбоводческой отрасли страны действует более 2,5 тысячи предприятий и хозяйств. Свыше двух тысяч хозяйств занимаются разведением рыбы в искусственных водоемах, более 500 – в естественных. Благодаря принимаемым мерам по обеспечению рыбоводческих предприятий необходимыми техническими средствами, предоставлению в долгосрочную аренду предпринимателям озер и других водоемов, выделению льготных кредитов увеличиваются число рыбоводческих хозяйств и объемы заготавливаемой продукции.
В нашей стране 500 озер. В самую крупную систему Айдар-Арнасай входят озера Тузкон, Арнасай и Айдаркуль. Общая длина ее – 350 километров, ширина – 45 километров, глубина – 45 метров.
Не все знают, что озеро Айдаркуль образовалось не так давно. До 1969 года на его месте были небольшие мелкие соленые озерца. В 1968-1969 годах из-за обильных дождей часть вод Сырдарьи через водохранилища Чордара и Арнасай была направлена во впадину Айдар. Это привело к редкому в природе явлению: в центре пустыни появилось огромное озеро. Один его берег прилегал к границе Восточных Кызылкумов, а другой – к горной системе Нурота, что создало благоприятные возможности для развития рыбоводства в Джизакской и Навоийской областях. В результате из года в год возрастает объем выращивания рыбы в озерах Айдаркуль, Шуркуль, Тудакуль, в бассейнах озер Тузкон, Арнасай и Айдаркуль реализуются перспективные проекты по развитию рыбоводства.
Например, в результате реализации проектов в рамках Программы действий по эффективному использованию системы озер Айдар-Арнасай и обеспечению стабильности ее экологического состояния в 2008-2015 годах улучшена экосистема озер, расширены возможности для сохранения эндемичных видов животного и растительного мира. В 2008 году системе озер Айдар-Арнасай присвоен статус подлежащих международной охране.
В целях исполнения распоряжения Кабинета Министров Республики Узбекистан об обеспечении стабильных экологических условий в системе озер Айдар-Арнасай и рациональном использовании биоресурсов от 7 июня 2014 года Государственным комитетом по охране природы, Государственным налоговым комитетом и Главным управлением лесного хозяйства Министерства сельского и водного хозяйства проводится большая совместная работа.
Например, на государственном унитарном предприятии “Тургун балик” Навоийской области выращивается 35 видов рыбы. Здесь проводится определенная работа по эффективному использованию водного бассейна, увеличению видов продуктивной рыбы.
В нынешнем году на части Айдаркуля в Навоийской области образовано 43 фермерских хозяйства, им поставляются мальки рыб семи видов. Обществу с ограниченной ответственностью “Сускан фиш” Джизакской области предоставлено в аренду 7800 гектаров акватории. На предприятии, где построены открытые и крытые бассейны и создано более тридцати рабочих мест, ежегодно выращивается 70-100 тонн карпа и толстолобика.
– Благодаря уделяемому вниманию обеспечению потребностей населения в рыбной продукции, предотвращению на рынках искусственного завышения цен на рыбу и дальнейшему развитию сферы в нынешнем году на основе 710 проектов для развития рыбоводства выделено более 5 тысяч гектаров естественных и 1908 гектаров искусственных водоемов, – говорит ведущий специалист отдела развития рыбоводства и пчеловодства Министерства сельского и водного хозяйства Зоир Кимсанов. – Образовано свыше 740 новых хозяйств и создано более 2700 рабочих мест.
Благодаря такой масштабной работе из года в год возрастает объем производства рыбной продукции. Если в 2007 году в рыбоводческих хозяйствах было заготовлено 8 тысяч тонн рыбы, то в нынешнем году предусмотрено довести этот показатель до 45 тысяч тонн и более. С начала года хозяйствами получено более 15600 тонн рыбы.
Согласно утвержденным Министерством здравоохранения нормам ежедневного потребления продуктов питания для здорового развития организма человека необходимо в год потреблять 8-10 килограммов рыбы. В связи с этим в целях увеличения объемов заготовки рыбы ученые широко пропагандируют ее откорм интенсивным методом в бассейнах из стеклопластика. Этот способ также является водосберегающим, поскольку позволяет выращивать рыбу в небольших закрытых водоемах. С учетом наших климатических условий такие бассейны благоприятны для выращивания карпа в мае-октябре и форели – в ноябре-апреле.
В целях более полного удовлетворения потребностей населения в рыбной продукции внедряется метод откорма рыбы в садках, размещаемых в прибрежной части водоемов. Джизакским ООО “Тузкон фиш” для рыбоводческих хозяйств организуются семинары по вопросам технологии и преимущества выращивания рыбы таким методом. Большой интерес к этому методу проявляют фермеры Арнасайского, Мирзачульского, Фаришского районов. По сведениям Министерства сельского и водного хозяйства, в Джизакской области действуют более 200 специализированных рыбоводческих субъектов предпринимательства, арендующих более 200 тысяч гектаров акватории.
Дальнейшее развитие аквакультуры в нашей стране непосредственно зависит от решения задачи по воспроизводству рыбных ресурсов. В целях удовлетворения потребностей в мальках сазана, белого амура, толстолобика на частном предприятии “Айдар барака” ведется строительство инкубатора.
Рыбоводство – одна из высокодоходных отраслей, ее можно назвать подлинной сокровищницей. Для этого в нашей стране достаточно и водных бассейнов, и разработанных научно обоснованных проектов. Дело остается за малым – необходимо их эффективно использовать.