Как известно, с 25 по 27 апреля в Национальном выставочном комплексе «Узэкспоцентр» в Ташкенте проходила Международная промышленная выставка «ИННОПРОМ. Центральная Азия».

На этой выставке Госкорпорация «Росатом» продемонстрировала свои передовые наукоемкие технологии. На ее стенде можно было ознакомиться с перспективными технологиями и продукцией в различных областях – от радиационных технологий для агропромышленного комплекса и медицины до эффективных решений в области энергосбережения.

На эту тему корреспондент УзА побеседовала с президентом отраслевого комплекса «Русатом – Международная Сеть» Вадимом Титовым.

– Вадим Петрович, на прошлогодней выставке Росатом заявил о создании СП с узбекской компанией GATTER GROUP для строительства Многоцелевого центра обработки (МЦО) сельхозпродукции и медицинских изделий ионизирующим излучением. Расскажите, пожалуйста, об этом проекте.

– На сегодняшний день реализация проекта идет полным ходом. К настоящему моменту соглашение между сторонами-партнерами подписано, началось изготовление основного оборудования для центра. Его ввод в эксплуатацию намечен на декабрь 2023 года.

В Узбекистане это будет первый крупный коммерческий центр обработки плодоовощной продукции и медицинских изделий ионизирующим излучением. Планируемая производительность центра – около 70 тысяч тонн в год обрабатываемой плодоовощной продукции и около 7 тысяч тонн в год стерилизации медицинских изделий. При этом сегодня в Институте ядерной физики (ИЯФ) Академии наук Узбекистана работает подразделение, которое занимается стерилизацией медицинских изделий для больниц республики. Так что сама технология для страны не новая. Нужно отметить, что научную поддержку в рамках создания МЦО оказывает ИЯФ.

– Насколько безопасна технология радиационной обработки плодоовощной продукции? Практикуется ли этот метод в других странах?

– Преимущества и безопасность обработки сельхозпродукции и стерилизации медицинских изделий ионизирующим излучением подтверждены Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и Международным агентством по атомной энергии (МАГАТЭ). Среди 15 стран-лидеров по экспорту сельхозпродукции только Узбекистан сегодня не применяет радиационную обработку. Во всех других 14 странах эта технология применяется. На сегодняшний день в мире используется более 500 установок радиационной обработки сельхозпродукции.

– За счет чего эта технология стала востребованной? В чем ее привлекательность?

– С помощью технологии обработки ионизирующим излучением можно эффективно обезвредить сельхозпродукты от вредных спор и насекомых, которые являются большой проблемой при хранении и транспортировке продуктов. Эти технологии позволяют существенно повысить срок хранения продуктов.

Что касается стерилизации медицинских изделий с помощью радиационных технологий, то, во-первых, этот вид стерилизации, в отличие от остальных, обладает достаточной проникающей способностью. Это позволяет обрабатывать продукцию в герметичной упаковке. Во-вторых, стерилизованные предметы после обработки продукции сразу становятся пригодными к использованию. В-третьих, этот метод также является экологичным. При таком способе стерилизации отсутствует побочное химическое и иное загрязнение в процессе обработки.

– Какие возможности появятся в Узбекистане с созданием данного центра?

– Ежегодно Узбекистан производит 17-20 миллионов тонн плодоовощной продукции, а экспорт составляет всего 0,6-1,2 миллиона тонн, или 3-6 процентов, в год. Несмотря на это, республика уже сейчас входит в топ-10 мировых экспортеров по ряду наименований плодоовощной продукции, например, абрикосам, кураге, фасоли, изюму. Сдерживает увеличение экспорта то, что доставка продукции в отдаленные регионы мира сопряжена с длительными сроками транспортировки, и необработанные продукты могут просто испортиться. Обработанная же продукция остается свежей в несколько раз дольше. МЦО, таким образом, существенно расширит экспортные возможности Узбекистана.

[gallery-6844]

Беседовала Насиба ЗИЁДУЛЛАЕВА, корр. УзА