Мёд – натуральный продукт, богатый ценными витаминами и антиоксидантами. Натуральный мёд широко используется не только в пищу, но и в медицинских целях. Пчеловодство – одно из важнейших направлений сельского хозяйства. По данным Национального комитета по статистике, в первом полугодии 2025 года в республике было произведено 6,6 тысячи тонн мёда. Этот показатель увеличился на 4,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Объемы производства мёда по регионам нашей страны составляют: Республика Каракалпакстан – 533,9 тонны, Андижанская область – 334,2 тонны, Джизакская область – 1004,8 тонны, Кашкадарьинская область – 610,3 тонны, Навоийская область – 545 тонн, Наманганская область – 276,9 тонны, Самаркандская область – 261,9 тонны, Сурхандарьинская область – 318,3 тонны, Сырдарьинская область – 178,7 тонны, Ташкентская область – 169,6 тонны, Ферганская область – 792,3 тонны и Хорезмская область – 506,8 тонны.
Хотя пчеловодство довольно сложная отрасль, все же она приносит хороший доход. В нашей стране значительная работа в этом направлении ведется не только предприятиями, специализирующимися на пчеловодстве, но и индивидуальными предпринимателями.
Рост отрасли на 4,8% за год свидетельствует о проводимых в ней реформах. В частности, высокие результаты достигнуты в Джизакской, Ферганской и Кашкадарьинской областях. Природно-климатические условия Узбекистана благоприятны для повышения урожайности сельскохозяйственных культур за счет разведения пчел на основе современных технологий и увеличения производства мёда.
Дилдора Дусматова,
УзА