Рыбоводство стремительно развивается как одно из важных направлений обеспечения продовольственной безопасности.

Активно внедряются современные интенсивные технологии, увеличивается  количество рыбоводческих хозяйств, достигается высокая производительность за счет эффективного использования небольших площадей.

Одним из таких хозяйств является общество с ограниченной ответственностью “RAS TROUT”, начавшее  деятельность вокруг мелиоративных колодцев, расположенных на территории схода граждан махалли  «Богишамол» Бекабадского района Ташкентской области. Оно реализует инновационный проект по использованию жидкого кислорода в выращивании  рыбы с помощью системы замкнутого водоснабжения. Предусмотрено выращивание мальков форели зимой, а карпа и осетра — летом. Состав грунтовых вод, извлекаемых из этих колодцев, не соответствует напрямую требованиям рыбоводства, поэтому их обрабатывают, удаляют избыточные газы,  а воду насыщают кислородом.

В рамках проекта жидкий кислород, хранящийся при специальной температуре, с помощью современного оборудования преобразуется в газообразное состояние и закачивается в бассейн в необходимом количестве. Это улучшает обмен веществ у рыб и повышает их потребность в корме, снижается уровень их заболеваемости. 

Еще одним преимуществом выращивания рыбы подобным методом  является экономия водных, земельных и энергетических ресурсов. Почти 50 процентов используемой воды используется повторно. Остальная часть насыщается  фосфором и азотом, и  используется для полива сельскохозяйственных культур. В результате снижается количество используемых удобрений, что способствует повышению урожайности культур.

Учитывая климатические условия Узбекистана и растущую проблему нехватки воды, использование жидкого кислорода в рыбоводстве имеет важное значение для поднятия  отрасли на новый уровень и формирования современного и устойчивого рыбоводства  в стране.

Н. Зиёдуллаева, УзА.