В Баку на территории Восточного базара прошла церемония завершения третьего фестиваля «Неделя узбекской кухни в Азербайджане», организованного посольством Узбекистана в Азербайджане совместно с ОО «В поддержку развития туризма и национальной кухни». Об этом сообщает Информационное агентство «Trend».

Мероприятие было посвящено 27-летию установления дипломатических отношений между Азербайджаном и Узбекистаном и 31-й годовщине независимости нашей страны.

По словам советника посольства Узбекистана в Азербайджане Бахрама Гаипова, ставшее традиционным мероприятие вновь подчеркивает дружеские и братские отношения между странами, позволяет больше узнать о кулинарных традициях узбекского народа.

Конкурс вызвал большой интерес, на нем были представлены сотни блюд и по итогам выбраны лучшие 25.

По условиям конкурса участникам необходимо было приготовить узбекские блюда, красиво их оформить, заснять процесс на фото или видео, опубликовать на своих страницах в соцсетях.

Жюри в составе дипломатов посольства Узбекистана, поваров-узбекистанцев, работающих в ресторанах Баку, и представителей ОО «В поддержку развития туризма и национальной кухни» отобрали лучшие работы, их авторы были награждены специальными призами.

В рамках мероприятия были представлены различные викторины, концертная программа с участием лауреата международных конкурсов и фестивалей Эмина Гасана, юных танцоров Амаля Ахмадулина и Гюляры Ханмерзоева.

Мухаррама Пирматова, УзА