La Prime nationale de l’hospitalité est une décoration de l’industrie hôtelière nationale qui récompense les meilleurs cuisiniers du pays.
Cette année, dans le cadre de la 3e édition de la Prime, le jury du concours a ajouté une nouvelle nomination pour permettre aux chefs-cuisiniers de créer l’image du tourisme gastronomique du pays grâce à leurs talents.
Les candidatures ont commencé à se présenter le 15 septembre dernier.
Les représentants de l’agence de notation TrustYou et le jury composé d’experts de l’hôtellerie et de spécialistes connus vont évaluer les candidatures afin d’identifier les gagnants des vingt-huit nominations.
Le concours a pour mission de concourir à l’amélioration de la qualité des services dans le domaine de l’hôtellerie et à l’accroissement de l’attractivité touristique du pays. Il rassemble les propriétaires et les manageurs des grands hôtels, les directeurs généraux des réseaux hôteliers et des opérateurs internationaux, les experts et les représentants des organisations spécialisées du secteur.
OuzA