В нашей стране 6 824 государственных дошкольных образовательных учреждений, из которых в  1 172 налажены услуги аутсорсинга.

С 1 сентября прошлого года в государственных дошкольных образовательных учреждениях   (ДОУ) питание  детей организовано  на основе 10-дневного единого сезонного меню. Это было отмечено на заседании Комитета Сената Олий Мажлиса по вопросам науки, образования и здравоохранения в ходе обсуждения вопросов питания детей в дошкольных образовательных учреждениях Андижанской области.

Под руководством  Андижанского областного управления дошкольного и школьного образования действуют  549 государственных ДОУ, в которых воспитываются  122 386 детей. В 103 ДОУ питание организовано методом аутсорсинга, в остальных -  районными и городскими  отделами  дошкольного и школьного образования.

Сенаторы обратили внимание на то, что питание в некоторых ДОУ не организуют с учетом всех требований положения, утвержденного постановлением Кабинета Министров от 25 июля 2019 года. В частности, в Шахриханском районе ДОУ   № 52 работает в устаревшем здании, внешние и внутренние помещения столовой требуют ремонта, не хватает  столов, стульев, посуды. Столовая и кухня  не отвечают санитарно-гигиеническим требованиям.

В ходе изучения  условий, созданных для приготовления блюд, качественного приема и хранения пищевых продуктов, было установлено, что в в Кургантепинском районе в ДОУ № 2 были ввезены некачественные продукты. Меню  не было согласовано  с территориальными  отделами Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия  и общественного здоровья, не оформлен акт о внесении изменений в него.

На заседании  также была заслушана информация руководителей министерств и ведомств, курирующих вопрос питания детей в ДОУ. Сенаторы высказали предложения и рекомендации по решению существующих проблем.

Н. Абдураимова, 
корр. УзА.