En Nukus y en el distrito de Muynak de la República de Karakalpakstán comenzaron los eventos de la Semana del Turismo de Aral.
Actualmente, varias zonas turísticas se están desarrollando rápidamente en Karakalpakstán.
Las antiguas fortalezas ubicadas en los distritos del sur de Karakalpakstán, el mundialmente famoso Museo Estatal de Arte que lleva el nombre de I.V. Savitsky en Nukus son los principales destinos de la dirección histórica y cultural, el mar de Aral y la meseta de Ustyurt – ecoturismo, productos de los artesanos de Chimbay, que demuestran claramente la cultura y costumbres locales – etnoturismo.
Como parte de la Semana, está previsto organizar una conferencia científica y práctica internacional “Embajadores de Buena Voluntad del Mar de Aral”, una exposición de arte sobre el Mar de Aral, una ecomaratón y una campaña de plantación de árboles, así como una feria gastronómica internacional. festival “99 tipos de platos de pescado de Aral”.
Entre todos los destinos turísticos, el turismo gastronómico tiene especial importancia. Los platos tradicionales del pueblo Karakalpak se distinguen por su singularidad. El festival “99 tipos de platos de pescado de Aral” no sólo promueve los platos de pescado nacionales, sino que también presenta a los turistas locales y extranjeros otros destinos turísticos de la región. El evento se celebra desde 2017.
Como en todas las regiones de la República de Uzbekistán, Karakalpakstán tiene platos especiales como “Besbarmak”, “Jugeri Gurtik”, “Aksaulak”, “Turama”, “Maek Borek” y platos de pescado “Balik Karma”, “Chuletas de anguila”, “ Sopa de Pescado”, que deleitan con su sabor a cada visitante.
El festival a gran escala comenzará en un lugar turístico único en Karakalpakstán, el distrito de Muynak, y luego continuará en los distritos de Nukus y Takhtakupir.
La Semana de Turismo de Aral se extenderá hasta el 19 de abril.
Ziyovuddin Nuriddinov, UzA