Sumalak se considera el plato principal de Navruz. Este plato se cocinó toda la noche en el parque Valle dde Leyendas en Namangán en un enorme caldero que pesaba 7 toneladas y estuvo preparado por la mañana en 21 de marzo.

Toda la gente del Valle de Fergana se ha reunido aquí. Han llegado invitados desde todos los rincones del país y de repúblicas vecinas.

Actuaciones de equipos de teatro, conjuntos de folclore, varios grupos creativos, equilibristas dan un ambiente solemne especial al evento. Se realizan juegos folclóricos y concursos diversos.

75 soldados y oficiales de la unidad militar de Gurumsaroy vinieron a celebrar la festividad y ayudaron en las actividades de construcción y paisajismo que se han realizado en el barrio Bunyodkor en la ciudad de Namangan. Se crearon todas las condiciones para que pudieran celebrar la fiesta con buen humor.

El plato principal de la celebración - sumalak con un peso total de 6 toneladas 200 kilógramos, que se ha preparado por 20 mujeres, se distribuyó a todos los invitados, a las casas Mehribonlik y Sakhovat.

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Photo by Hotam Mamadaliyev, UzA