El 30 de julio, bajo la presidencia del presidente Shavkat Mirziyoyev, se celebró una videoconferencia sobre el aumento de las exportaciones de frutas, verduras y productos alimenticios.

Uzbekistán cuenta con un importante potencial agrícola. En los últimos tres años, 250.000 hectáreas de tierra anteriormente dedicadas al cultivo de algodón y cereales se han reconvertido en cultivos alimentarios. Se han establecido 160.000 hectáreas de nuevos huertos y viñedos, y se han renovado antiguas plantaciones en una superficie de 107.000 hectáreas. Además, se han puesto en marcha 1.500 proyectos de la industria alimentaria con un valor total de 1.000 millones de dólares.

Las reformas agrícolas han recibido reconocimiento internacional. Este mes, Uzbekistán fue elegido miembro del Consejo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esto abre amplias oportunidades para impulsar iniciativas nacionales y regionales y atraer inversiones adicionales.

Nuestros productos son muy valorados en el extranjero por su calidad natural y su excelente sabor, lo que ha contribuido al establecimiento de la marca "Hecho en Uzbekistán". El país ocupa una posición líder a nivel mundial en la exportación de ciruelas pasas, albaricoques, melocotones, pasas, cerezas y legumbres.

En el primer semestre del año en curso, las exportaciones de alimentos aumentaron un 44 %, alcanzando los 1326 millones de dólares. El mercado exportador se expandió a 16 nuevos países.

Al mismo tiempo, la situación mundial se vuelve cada vez más inestable, con las anomalías climáticas convirtiéndose en la norma. En estas condiciones, todos los mercados de exportación son de gran importancia.

Sin embargo, las oportunidades existentes no se están aprovechando plenamente en todas partes. Por ejemplo, las tasas de crecimiento de las exportaciones de alimentos de las regiones de Surjandaryá, Tashkent y Karakalpakstán están por debajo de las de otras regiones. La región de Navoi no logró alcanzar las cifras del año pasado. En 21 distritos, las exportaciones ni siquiera alcanzaron el 70 % del nivel del año anterior.

Además, este año, el 80% de las exportaciones de frutas y hortalizas se han dirigido a tan solo cinco países. Las exportaciones a países con alta demanda, como el Reino Unido, Italia, Suecia, Japón, India y Catar, siguen siendo bajas. Se observó una actividad insuficiente por parte de las misiones diplomáticas y los representantes comerciales de Uzbekistán en el extranjero.

En la reunión, se analizaron estas deficiencias y se identificaron medidas para aumentar la eficiencia de la agricultura y expandir las exportaciones. Esto se destacó como una dirección clave para garantizar la seguridad económica del país. Se enfatizó la necesidad de cultivar cultivos resistentes al cambio climático y la sequía.

Con base en el análisis, se identificaron reservas adicionales y oportunidades de exportación para cada región.

Debido a métodos de trabajo obsoletos, el 75% de las exportaciones de frutas y hortalizas del año pasado se realizaron entre mayo y octubre, cuando el mercado mundial ya está saturado. Para garantizar el suministro durante todo el año y vender a precios más altos, es necesario desarrollar el procesamiento del producto.

Por ejemplo, empresarios avanzados han comenzado a utilizar tecnología de congelación rápida para cerezas con el fin de venderlas en invierno. Además, ante la insuficiente producción nacional, se dedicaron a la importación y reexportación. En este sentido, se enfatizó la necesidad de aumentar la producción de productos orientados a la exportación, especialmente cerezas.

Este año se han puesto en marcha 16 empresas de envasado moderno. Sin embargo, esto no es suficiente. Solo el 18 % de los productos exportados cuentan con envases modernos. Se estableció como objetivo poner en marcha otras 15 empresas de este tipo para finales de año.

Uno de los recursos de exportación más importantes son las legumbres. Cada año, la exportación de frijoles, frijol mungo, garbanzos y mijo asciende a 450 millones de dólares. Sin embargo, debido a la escasez de mano de obra, se pierde hasta el 30 % de la cosecha, lo que reduce el potencial de exportación.

En los países desarrollados, los agricultores cosechan legumbres utilizando cosechadoras especializadas. Por lo tanto, se decidió asignar subsidios que cubran hasta el 15 % del costo de dichos equipos y compensar parte del tipo de interés de los préstamos superiores al 10 %.

Para reducir los costos de transporte, los productos procesados ahora pueden exportarse desde cualquier punto de control aduanero.

Hoy en día, la creación de nuevos huertos y la renovación de los existentes requieren 350 millones de plántulas de alto rendimiento, demandadas en los mercados extranjeros. En 16 distritos, se han establecido empresas Agrostar para iniciar el cultivo de semillas, la producción de plántulas y la fabricación de fertilizantes.

Se encargó la construcción de laboratorios in vitro para las empresas Agrostar, así como de modernos complejos agrícolas equipados para el almacenamiento, envasado, clasificación y procesamiento de productos.

Actualmente, la superficie total de invernaderos del país asciende a 5100 hectáreas, y el volumen de productos cultivados ha aumentado de 110 000 a 546 000 toneladas en los últimos siete años.

Sin embargo, debido a la alta carga crediticia, los altos precios de los fertilizantes y la inestabilidad del suministro de gas, más de 600 hectáreas de invernaderos han cesado sus operaciones y 128 hectáreas han sido transferidas a bancos debido a deudas.

Para apoyar a los invernaderos, se decidió garantizar el suministro de gas durante el invierno a las explotaciones agrícolas que se comprometan a exportar sus productos. Además, los invernaderos que hayan cambiado a carbón o combustibles alternativos y tengan obligaciones de exportación podrán volver a utilizar calefacción de gas.

Para asegurar el capital de explotación, el pago anticipado del gas durante el período de octubre a marzo se fijará en el 50 %. Los contratos con las empresas de gas deben formalizarse antes del 1 de octubre.

Se ampliarán los plazos de reembolso de los préstamos para invernaderos que hayan cambiado a carbón o combustibles alternativos. Al instalar invernaderos con bombas de calor, se reembolsará hasta el 20 % de los costes o el 4 % del tipo de interés del préstamo.

A partir de este año, todos los invernaderos, independientemente de su categoría, pagarán el impuesto predial al tipo aplicable a las tierras agrícolas. Hasta 2028, la tasa impositiva social para los trabajadores de invernaderos se reducirá del 12 % al 1 %.

Se ha encomendado al Comité Fiscal analizar la eficiencia del uso del gas redirigido desde los invernaderos a otras industrias. Si se identifica una producción de bajo valor añadido, el gas se devolverá a los invernaderos.

Se ha asignado una tarea específica para resolver definitivamente los problemas relacionados con el impacto ambiental negativo de los invernaderos en la región de Tashkent.

Actualmente, se están aplicando tecnologías de ahorro de agua en 224 000 hectáreas, lo que ha permitido ahorrar 420 millones de metros cúbicos de agua y el uso adicional de 65 000 hectáreas de tierra. Este año, se han asignado 1,2 billones de chelines uzbekos para este fin.

Para finales de año, se prevé introducir riego por goteo y aspersión en 10 000 hectáreas y realizar la nivelación láser en 200 000 hectáreas de tierra.

El Ministerio de Economía y Finanzas ha recibido instrucciones para garantizar la financiación de estas obras y elaborar un presupuesto de 2 billones de chelines uzbekos para el próximo año.

Como es sabido, recientemente se aprobaron leyes sobre la siembra de cultivos en los márgenes de los campos y sobre cooperación agrícola. La aprobación del nuevo Código de Aguas también es un paso esencial para garantizar la seguridad alimentaria en condiciones de escasez de agua. Se destacó la conveniencia de seguir trabajando en el fortalecimiento de las medidas legislativas para aumentar los ingresos del sector agrícola, estimular las exportaciones e introducir estándares avanzados.

Se ha instruido al gobierno para que establezca un diálogo permanente con exportadores, propietarios de invernaderos y productores de frutas y hortalizas, así como para que identifique y resuelva con prontitud todos los problemas que surjan en sus interacciones con los organismos gubernamentales.

En la reunión, también se escucharon informes de funcionarios responsables y se revisaron ejemplos exitosos de empresarios que han logrado altos resultados en la exportación y producción de productos agrícolas.

UzA