Законом «О безопасности пищевой продукции» определяются основные принципы обеспечения безопасности пищевой продукции и полномочия должностных государственных органов в этой области.
Предусматривается организация органа межведомственного регулирования безопасности пищевой продукции, вносятся соответствующие требования.
Об этом говорили в процессе предварительного обсуждения закона в Комитете по аграрным, водохозяйственным вопросам и экологии Сената Олий Мажлиса Республики Узбекистан.
Законом устанавливаются основы, порядок и формы государственного контроля безопасности пищевых продуктов с учетом международных требований в этой области.

Принятие документа позволит упорядочить производство качественной и безопасной пищевой продукции, усилить контроль за пестицидами и средствами ветеринарии, упростить процессы сертификации и экспорта.
Также на заседании обсуждались итоги изучения проведенной в Ташкентской области работы по вводу в оборот земель, организации выращивания кормовых культур на пастбищах и территориях лесного фонда, развитию животноводства.
Отмечалось, что в области откармливают более 1 миллиона голов скота, в первой половине текущего года заготовлены 165 тысяч тонн мяса, 521 тысяча тонн молока, 709 миллионов штук яиц, 5,4 тысячи тонны рыбы, 170 тонн меда.
В специализирующихся на животноводстве районах населению предоставили племенной крупный рогатый скот, овец, коз, птицу, налажена система кооперационной закупки заготавливаемых молока, мяса и яиц. В 2023 году организовано 13, в 2024-м – 7 и текущем году – 3 семейных животноводческих кооперативов.
Всего в текущем году в данной сфере реализовано 40 проектов и создано свыше 160 постоянных и сезонных рабочих мест. К концу года планируется организовать более 700 рабочих мест.
Для предотвращения негативных последствий изменения климата и борьбы с опустыниванием ежегодно высаживаются саженцы деревьев, принимаются меры по недопущению эрозии почвы и нехватки воды.
В завершение заседания приняты соответствующие решения комитета.
Н. Абдураимова,
УзА