French
Chinese
Turkish
Tajik
Kyrgyz
Turkmen
Japanese
Arabic
English
French
Spanish
Русский
German
Ўзбек
Oʻzbek
Қазақ
«Один пояс, один путь»: Развитие органического сельского хозяйства и «зеленого» будущего Органическое сельское хозяйство: рентабельность и основные принципы
21:06 / 2023-10-18

В Пекине состоялся Третий международный форум «Один пояс, один путь» и пленарное заседание на тему «Совместное строительство «Зеленого шелкового пути» в интересах гармоничного сосуществования человека и природы».

На фоне сложной экологической ситуации в регионе в виде аномальных погодных условий, засух, пыльных бурь, деградации и опустынивания земель, утраты биоразнообразия особое внимание во было уделено инициативе «Зелёный» шелковый путь», формирующей общую повестку «зелёного» будущего и экологоориентированного преобразования.

В этой связи, Президентом Узбекистана Шавкатом Мирзиёевым была особо подчёркнута важность развития «умного» сельского хозяйства, снижения ограничений и барьеров во взаимной торговле «зелёными» товарами, особенно сельхоз продукцией.

Одним из направлений устойчивого сельского хозяйства является органическое, которое становится всё более востребованным во всём мире, поскольку потребители ищут более здоровые и экологически чистые продукты питания.

За последнее десятилетие глобальный рынок органических продуктов вырос более чем в 6,7 раз – с $20 млрд. до более $135 млрд., являясь одним из самых динамично развивающихся и прибыльных.

При этом развитие органического сельского хозяйства становится одним из важных стратегических направлений и для Узбекистана в силу нескольких ключевых факторов, которые подчеркивают его актуальность и значимость.

Во-первых, вадным аспектом является экологическая устойчивость. Внедрение системы органического сельского хозяйства способствует снижению негативного воздействия на природу и устойчивому развитию аграрной системы. По данным института органического сельского хозяйства – FiBL, Китай является одним из лидеров по объёму производства органической продукции с показателем $6 млрд.

Во-вторых, органическое сельское хозяйство может приносить большую экономическую выгоду. Рынок органических продуктов стабильно растет как на мировом, так и на внутреннем уровне. Развитие этой отрасли предоставляет нашим фермерам и аграрным предприятиям возможность увеличивать свой доход, продавая продукцию по более высоким ценам.

В-третьих, органическое сельское хозяйство открывает широкие перспективы для экспорта. Производство такой продукции пользуется спросом на мировом рынке. По прогнозам американской маркетинговой компании «Grand View Research» к 2025 году объём мирового рынка органической продукции может составить до 20 процентов от всей сельхозпродукции и достигнуть порядка $250 млрд.

Таким образом, специалисты отмечают, что переход к органическому сельскому хозяйству имеет огромный потенциал и может приносить значительные выгоды на разных уровнях, а также способствовать устойчивому развитию сельского сектора.

В завершении выступления глава нашего государства также выразил уверенность, что плодотворные результаты форума станут важным вкладом в общее дело строительства «зеленого» будущего человечества.

Акмила Мухитдинова, 
ведущий научный сотрудник 
Международного института Центральной Азии.