FOTOREPORTAJ

Xizmat ko‘rsatish sohasida umumiy ovqatlanish shoxobchalari faoliyatida raqobat muhiti tobora kuchaymoqda. Bu esa yangi-yangi, zamonaviy ovqatlanish maskanlarining ko‘payishi bilan bog‘liq. Deyarli har bir hudud o‘zining brend darajasidagi taomlari bilan mashhur bo‘lib boryapti. 

[gallery-25147]

So‘lim va bahavo Nurotaga kelgan mehmon borki, tandir go‘shtidan tatib ko‘rishga oshiqadi. Bu yerda tandir go‘shti tayyorlaydigan oshxonalarda kuniga o‘rtacha ikki yuz nafar xo‘randaga xizmat ko‘rsatilmoqda. Nurota “tandiri”ning o‘zgacha ta’mini ushbu taom shifobaxsh giyohlar va zilol suvlardan to‘yingan shirvoz qo‘y go‘shtidan tayyorlanishi bilan izohlaydilar. 
 

O‘zA fotomuxbiri
Siroj ASLONOV (foto)