Камашинский район Кашкадарьинской области занимает лидирующие позиции по выращиванию пшеницы.
Ежегодно здесь собирают 30-35 тысяч тонн зерна. Одной из важных задач является его переработка.
В махалле «Гулистан» глава фермерского хозяйства «Буритош ая» Азамат Бердиёров организовал первое мукомольное предприятие. Общая стоимость составляет шесть миллиардов сумов. Из Турции привезли современные энергосберегающие мельницы. Создано 20 рабочих мест.
– Основное внимание уделяем качеству, – говорит А.Бердиёров. – Используем 50 процентов местной пшеницы и 50 процентов пшеницы из Казахстана. В будущем планируем организовать экспорт, уже достигнута предварительная договоренность с партнерами в Афганистане. Планируем довести производство муки до 20 тысяч тонн.
В церемонии открытия предприятия участвовали хоким района Ботир Тогаев, ветераны и представители общественности.
Улмас Баротов, УзА.