В рамках III Национальной премии гостеприимства будет награжден лучший повар страны. В этом году жюри конкурса добавило такую номинацию. Она позволит выявить лучших шеф-поваров, чей талант создает имидж гастрономического туризма нашей страны. 

15 сентября стартовал прием заявок на III Национальную премию гостеприимства. 

Оценку претендентов проведут международное рейтинговое агентство «TrustYou» и жюри, состоящее из экспертов индустрии и признанных специалистов. Они же определят победителей по 28 номинациям. 

Чтобы подать заявку на конкурс, необходим сертификат на оказание гостиничных услуг, выданный ГУП «Центр сертификации туристских услуг». Участвовать в конкурсе могут гостиницы, мотели, хостелы и другие организации гостиничного типа.

В номинации «Поставщик года» примут участие компании-поставщики товаров или услуг для сферы HoReCa – сегмента сферы услуг и канала сбыта товаров с непосредственным потреблением товара в месте продаж. Этот термин – аббревиатура от слов, обозначающих места продажи с непосредственным потреблением товаров и услуг: Hotel, Restaurant, Catering/Cafe. 

Национальная премия гостеприимства Узбекистана – главная награда местной гостиничной индустрии. Конкурс направлен на повышение качества услуг в сфере гостеприимства и туристской привлекательности страны. Премия объединила владельцев и топ-менеджмент сетевых и индивидуальных отелей, генеральных директоров международных сетей, гостиничных операторов, экспертов, общественные и специализированные организации в сфере гостеприимства.

Подготовил Роман Бондарчук, УзА.