«Navli bug‘doy unlarining novvoylik xossalarini yaxshilash texnologiyasini ishlab chiqish», («Разработка технологии улучшения хлебопекарных свойств муки пшеничной-сортовой») mavzusida

Mirzayev Jamol Dustiyarovichning 02.00.17–“Qishloq xo‘jalik va oziq-ovqat mahsulotlariga ishlov berish, saqlash hamda qayta ishlash texnologiyalari va biotexnologiyalari” ixtisosligining texnika fanlari bo‘yicha falsafa doktori (PhD) ilmiy darajasini olish uchun «Navli bug‘doy unlarining novvoylik xossalarini yaxshilash texnologiyasini ishlab chiqish», («Разработка технологии улучшения хлебопекарных свойств муки пшеничной-сортовой») mavzusida yozgan dissertatsiya ishi himoyasi Buxoro muhandislik-texnologiya instituti huzuridagi Ilmiy darajalar beruvchi DS.03/28.02.2022.T.101.01 raqamli Ilmiy kengashning 2023-yil 27-iyun kuni soat 10:00 dagi majlisida bo‘lib o‘tadi.

Manzil: Buxoro shahar, 200117, Q.Murtazoyev ko‘chasi 15-uy.

tel.: (99865) 223-78-84, faks: (99865) 223-78-84.

e-mail: bmti_info@edu.uz