«Мадор» (+видео)
Гульбахор опа Газиходжаева, проживающая в махалле «Сой» в Паркентском районе, готовит самсу «мадор».
Рано утром топят тандыры и ежедневно готовят более двух тысяч полезных зеленых самсушек. Гульбахор опа, начавшая свой небольшой бизнес с членами своей семьи, обеспечивает работой свыше 20 жителей своей махалли.
<iframe width="650" height="420" src="https://www.youtube.com/embed/ibH9okvBf2Y" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>УзА