En marge du festival des valeurs nationales « O’zbegim », qui a été organisé ce vendredi 8 septembre dans la rue de Sayilgoh de la capitale, les cuisiniers ouzbeks ont préparé le pilaf de 7 360 kg.

En marge du festival des valeurs nationales « O’zbegim », qui a été organisé ce vendredi 8 septembre dans la rue de Sayilgoh de la capitale, les cuisiniers ouzbeks ont préparé le pilaf de 7360 kg.

Selon Richard Stenning, le représentant du Guinness World Records invité au festival, au moins quatre tonnes d’ingrédients doivent être utilisés pour la préparation du plat prétendant d’entrer dans le Livre des records. Aujourd’hui, les cuisiniers ouzbeks ont satisfait cette exigence avec un excès. Ils ont respecté les critères du Livre Guinness lors de la préparation du pilaf. Ils ont établi le record du monde pour la préparation du pilaf, qui figurera sûrement dans le Livre Guinness des records.

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