Un festival consacré à la culture et à la cuisine nationale de l’Ouzbékistan a eu lieu dans la capitale britannique.
Le festival a été organisé par l’ambassade d’Ouzbékistan à Londres, le Comité du tourisme, le ministère de la Culture d’Ouzbékistan, le Fonds public Vatandoshlar et la compagnie aérienne Uzbekistan Airways avec le concours de la diaspora et des entrepreneurs ouzbeks résidant au Royaume-Uni.
Dans le cadre du festival, les stands spéciaux ont été organisés pour présenter les costumes nationaux, des œuvres d’arts populaires et appliqués, des livres et des brochures racontant le riche patrimoine culturel et le potentiel touristique de l’Ouzbékistan.
Pour les visiteurs et invités, un grand programme a été préparé avec la participation de peintres, artisans, designers, agences de voyage et cuisiniers de plus de 100 pays du monde.
La préparation du riz pilaf de deux tonnes dans de grandes marmites spéciales (kazans ouzbeks) a été le point culminant du festival.
Selon les organisateurs, le festival a été visité par plus de 30 000 personnes, parmi lesquels figuraient des diplomates, des artistes, des scientifiques, des hommes d’affaires et des fonctionnaires britanniques, des voyageurs étrangers.
UzA