La leche inmunoestimulante, un producto único que puede neutralizar el coronavirus, salió a la venta en el país. Así lo ha informado el Ministerio de Educación Superior, Ciencia e Innovación de la República de Uzbekistán.

La empresa Panaev Farms que opera en Nukus ha establecido la producción y venta de productos lácteos con la capacidad de desinfectar el SARS-CoV-2.

La investigación sobre el Proyecto de Leche Inmune fue lanzada en 2021 por el Centro Internacional de Alergología Molecular y la Universidad Médica de Viena.

Como experimento, se vacunaron vacas de raza pura importadas de Austria y Alemania en Panaev Farms con tres dosis de vacuna ZF-UZ-VAC2001 de Uzbekistán y China.

En 2022, los resultados del análisis de la leche de estas vacas mostraron que después de la segunda dosis de la vacuna, dos semanas después se produjeron en la leche anticuerpos que neutralizaban el virus.

En octubre de 2022, Panaev Farms lanzó un piloto de una línea tecnológica para producir leche pasteurizada en pequeños volúmenes bajo la marca comercial Immune Milk.

La prestigiosa revista Frontiers in Nutrition ha publicado un artículo científico sobre los resultados de una nueva generación de leche inmune.

Según los expertos, este nuevo producto es fundamental en el contexto del comunicado de la OMS sobre la rápida propagación de una nueva variante de la cepa Eris omicron.

UzA