Le Forum mondial de l’alimentation (World Food Forum – WFF) s’est tenu du 14 au 18 octobre au siège de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) à Rome, en Italie.

L’évènement de portée mondiale a rassemblé des spécialistes du secteur et des experts, de milliers de participants du monde entier sous le thème « Une bonne alimentation pour tous, pour aujourd’hui et pour demain ».

Le Forum s’est transformé en grande plateforme de débat réunissant de jeunes acteurs, des agriculteurs, des producteurs de produits agroalimentaires, des politologues et des investisseurs internationaux dans le but d’améliorer les systèmes agroalimentaires et de concentrer l’attention sur les problèmes émergents dans ce domaine.

 l’initiative et avec le concours de la représentation de la FAO en Ouzbékistan, une délégation de jeunes composée d’étudiants de l’Université d’État d’agriculture de Tachkent et de l’Université « Yangi Uzbekiston » a participé au Forum.

Prenant parole au Forum, les jeunes ouzbeks ont parlé de leurs efforts et initiatives visant à rétablir les écosystèmes, à mettre en place des pratiques agricoles durables et à gérer rationnellement les ressources en eau. Ils ont appelé à collaborer à une large promotion des connaissances sur l’économie des ressources hydrauliques et l’agriculture durable.

Dans son message, la délégation de jeunes acteurs d’Ouzbékistan a abordé en particulier l’importance de l’implication des enfants et des jeunes dans la lutte contre les problèmes agroalimentaires à travers une éducation verte.

Dans le cadre du Forum, un entretien a eu lieu entre le directeur général de la FAO, Qu Dongyu, et les membres de la délégation ouzbèke dirigée par Alisher Shukurov, vice-ministre de l’Agriculture.

L’entretien a donné lieu aux discussions sur la coopération bilatérale efficace, notamment sur des projets conjoints à réaliser dans l’avenir, des mesures de renforcement des efforts encourageant la participation des jeunes et des femmes à l’agriculture.

Un évènement consacré à la culture ouzbèke a également pris place dans le programme du Forum mondial de l’alimentation. Du côté ouzbek étaient invités les représentants du ministère de l’Agriculture, de l’Agence des affaires de la jeunesse, de l’ambassade d’Ouzbékistan en Italie, de la représentation de la FAO en Ouzbékistan et d’autres membres de la délégation nationale.

En marge du Forum, les jeunes ouzbek ont fait une présentation sur le projet « Uzbekistan Lounge » et les travaux en cours dans le domaine de la sécurité alimentaire et des innovations agricoles. Le but est d’attirer l’attention sur les progrès atteints dans le secteur agricole en Ouzbékistan et de réitérer l’importance de l’éducation agricole dans la résolution des problèmes de la sécurité alimentaire.

La jeunesse ouzbèke a de même présenté les progrès parvenus dans le domaine agricole et dans le recyclage des déchets alimentaires, les exemples du patrimoine national, qui revêtent une importance historique. En particulier, les traditions de la sériciculture ouzbèke, le miel que l’on produit dans la vallée du Zeravchan central, la grenade de Kouva, la poterie de Richtan ont suscité un grand intérêt des visiteurs et invités.

UzA