Tuvo lugar en Tashkent el primer foro internacional de panaderos y pasteleros "BSPiK TASHKENT-2019".
Tuvo lugar en Tashkent el primer foro internacional de panaderos y pasteleros "BSPiK TASHKENT-2019".
En el foro, que tuvo lugar bajo el tema "Desarrollar al mercado de panadería y confitería en Uzbekistán", se reunieron los representantes internacionales del sector y conocieron a las instalaciones y tecnologías nuevas.
“Estoy la primera vez en Uzbekistán. Escuchaba muchas veces, que Tashkent se nombraba la ciudad de pan. Cooperamos con la empresa de confitería “Safia” en Tashkent. Nuestras instalaciones enfrían rápidamente a tortas, galletas y otros productos de confitería. Planeamos encontrar nuevos socios en el foro y cooperar con ellos también”, notó el jefe de la compañía "Goldline" por la venta de instalaciones a los países de la CEI y Países Bálticos Serguéi Lyalin
Prestaron la atención en el foro a los problemas de fundar nuevos lugares de trabajo con la ayuda de poner en marcha a las panaderías modernas y producir los productos de confitería, disminuir los gastos para esos productos, utilizar activamente a las decisiones de innovaciones en la esfera, aumentar al surtido de los productos de confitería bajo la marca "Hecho en Uzbekistán”. Dentro del foro tuvieron lugar las presentaciones y los talleres de los especialistas de la esfera.