Los turistas extranjeros tienen ganas de comer el “Plov sofí” de Bujará, “Plov de boda” de Tashkent, pan de Samarkanda y carne especial de las regiones del sur de Uzbekistán.

Están realizándose varios proyectos por desarrollar el turismo gastronómico en Bujará. Se ha puesto en explotación más un restaurante nacional para los huéspedes de Bujará.

El restaurante “Samonur” de 150 lugares se ha construido en la calle A.Bobokulov de Bujará por la empresa “Samonur Taste Food”. 

Departamento Bujará de Desarrollo de turismo