L’Ouzbékistan a un énorme potentiel dans le domaine de la production de fruits et légumes et le développement de leur exportation vers les marchés extérieurs.

Selon le service de presse du ministère de l’Agriculture, l’année dernière, la République kirghize a importé d’Ouzbékistan 222 tonnes de fruits secs entre janvier et octobre, et leur valeur totale a été évaluée à 152 800 dollars américains. Il s’agit d’une augmentation de 61 % relativement à la même période de l’année 2023.

La présente hausse s’explique avec un certain nombre de facteurs. Premièrement, les progrès de l’Ouzbékistan dans le domaine du traitement et de la conservation des produits agricoles ont amélioré la qualité des produits. Notamment, les produits secs d’Ouzbékistan sont très demandés au marché kirghize comme des produits sains et adaptés à une conservation de longue durée

Deuxièmement, l’amélioration des possibilités de la logistique dans la région et l’élargissement des rapports commerciaux entre l’Ouzbékistan et le Kirghizistan ont concouru à l’extension des exportations de ces produits. La République kirghize envisage de développer la production locale en achetant en Ouzbékistan des matières premières nécessaires pour l’industrie alimentaire. 

L’occasion de rappeler que l’Ouzbékistan a connu une hausse de 15,7 % dans les exportations de fruits et de légumes en 2024.

UzA