Le président Shavkat Mirziyoyev s’est familiarisé le mardi 21 janvier avec la présentation des mesures consacrées au développement de l'aviculture et à l’utilisation efficace des pâturages.

Ces secteurs jouent un rôle important dans l’assurance de la sécurité et de l’accessibilité des produits alimentaires. Grâce aux conditions fournies ces dernières années et aux projets mis en œuvre, les indicateurs de productivité sont en croissance constante. Pour maintenir et accroître ces rythmes, il est prévu d'augmenter cette année la production de la viande de volaille jusqu’à 1 million de tonnes et celle d'œufs jusqu’à 10,5 milliards d’unités. Les exportations devraient doubler pour atteindre 180 millions de dollars.

Dans l’élevage, il est envisagé de mettre en œuvre 1 350 projets, de produire 3,2 millions de tonnes de viande et d'obtenir plus de 13 millions de tonnes de lait, dont 30 % seraient transformés industriellement.

Lors de la présentation au président, les propositions visant à atteindre les paramètres prévus ont été examinées.

Notamment, dans le pays, on a commencé à organiser un travail d’élevage de premier ordre pour la sélection de volailles destinées à la viande. Il est prévu d'étendre cette expérience à l'élevage des volailles pour les œufs en collaboration avec des entreprises étrangères.

Des exemples réussis de coopération dans le domaine de l’aviculture sont observés dans les régions d’Andijan, de Namangan, de Samarkand et de Khorezm. Grâce à cela, la population reçoit des revenus et les entreprises du secteur fonctionnent avec succès.

Par exemple, dans le district de Kouchrabat, l’entreprise « Yetti Khazina » fournit des oiseaux vaccinés, des cages et de la nourriture aux familles, puis leur achète elle-même des œufs produits.

La réunion a permis de souligner la nécessité d’organiser de tels projets dans tout le pays, augmentant ainsi la production et les emplois. Il est envisagé d’allouer à ces fins 50 millions de dollars.

De même, des instructions ont été données pour le redressement financier et l’amélioration du travail des entreprises avicoles qui ont cessé leurs activités de façon temporaire ou fonctionnent à capacité réduite.

Une autre source importante de bien-être de la population est constituée par les pâturages. Pourtant, presque la moitié de ces derniers ne sont pas utilisés. Les raisons en sont : la production de semences des plantes de pâturage n’est pas développée ; il n’y a pas assez d’ouvrages et de puits d’eau ; et en outre, l’enregistrement numérique et le système de location de ces terrains ne sont pas en place.

Pour cette raison, il est proposé de transférer la gestion de ces pâturages au Comité de la médecine vétérinaire et du développement de l’élevage. On créera une carte électronique « E-yaylov » sur laquelle seront inscrits tous les terrains. Elle indiquera clairement les destinations des territoires à l’élevage, aux cultures ou aux projets d’exploration géologique.

Dans sept régions où sont présents les plus grands pâturages, il est prévu de créer des exploitations de pâturage qui, comme des exploitations forestières, seront responsables de la conservation et de l’utilisation efficace de ces terres. Les terres de ces exploitations seront mises en location à la population pour 30 ans, via l’enchère, pour l'élevage, la culture des plants de pistachiers et d'amandiers.

Le chef de l'État a approuvé les initiatives présentées et a donné des instructions pour empêcher la dégradation des pâturages, créer des puits supplémentaires et développer la production de semences des plantes de pâturages.

Cette année, un projet pilote sera lancé pour l’élevage bien organisé d'un million de moutons sur une superficie de 500 000 hectares de pâturages, a-t-on noté.

La réunion a finalement donné lieu aux discussions sur les questions de soutien financier aux entreprises d’élevage et d’aviculture. L’importance d’augmenter les emplois et de réduire la pauvreté par la mise en œuvre de nouveaux projets et la coopération a été indiquée.

UzA