La delegación del Departamento Principal de Turismo y Patrimonio Cultural de la región de Samarkanda, ubicada en Seúl, Corea del Sur, firmó un Memorando de Entendimiento con la cadena de restaurantes Star Samarkand.

Según el documento, los restaurantes de la cadena transmitirán videos sobre Samarkanda. El Departamento Principal de Turismo y Patrimonio Cultural de la región de Samarkanda ha proporcionado al restaurante materiales de video relevantes. Está previsto organizar una zona de selfies donde los visitantes puedan tomar fotografías en el contexto de los productos de los artesanos de Samarkanda.

Además, para promover las tradiciones culinarias de Samarkanda en Corea, la Academia Gastro Expert (Samarkanda) firmó un memorando sobre la capacitación de chefs, meseros y reposteros altamente calificados para la cadena de restaurantes Star Samarkand.

Star Samarkand se estableció en la República de Corea en 2003. Sus restaurantes son visitados diariamente por más de 5000 clientes, 85 por ciento de ciudadanos coreanos y los 15 restantes son de Asia Central.

Roman Bondarchuk, UzA