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Aumentar la producción de alimentos de manera sostenible
10:07 / 2023-03-15

Tashkent acogió un taller sobre el proyecto de la FAO sobre enfoques innovadores para mejorar los productos agrícolas como parte de la implementación de la Acción mundial de la FAO sobre el desarrollo ecológico de productos agrícolas especiales: un producto prioritario de un país (OCOP).

El proyecto se implementará en cooperación con el Ministerio de Agricultura de la República de Uzbekistán.

“De media, en Uzbekistán se producen anualmente hasta 180 000 toneladas de cerezas dulces. Las condiciones agroecológicas permiten a los pequeños agricultores de todo el país cultivar cerezas con un uso mínimo de productos químicos. Además, las cerezas dulces permiten sistemas agrícolas diversificados y sostenibles, incluida la agrosilvicultura y el pastoreo. Por lo tanto, las cerezas dulces tienen un gran potencial para el crecimiento verde e inclusivo”, dijo el Representante Adjunto de la FAO en Uzbekistán, Sherzod Umarov.

Los participantes del evento hablaron sobre la importancia de implementar los OCOP para apoyar a los pequeños agricultores. Se enfatizó que el modelo comercial único de OCOP tiene como objetivo ayudar a los hogares pequeños a aumentar de manera sostenible la producción de alimentos, aumentando así los ingresos y, en última instancia, mejorando las condiciones de vida. También se discutieron las principales actividades y resultados esperados en el marco de la implementación del proyecto en Uzbekistán.

Gulruj Abdullaeva, UzA