英国担心蔬菜短缺
据《卫报》报道,温和温暖的秋天导致该国的蔬菜和土豆过早成熟,导致市场人满为患。
本应在12月至1月成熟的卷心菜、花椰菜和其他一些蔬菜产品已经收获,有些甚至长得异常大。
英国企业代表告诉本报,尽管仓库中堆积的数百吨剩余蔬菜被分配给低收入家庭,并被送往村庄作为家畜饲料,但仍有一部分收获物不得不被丢弃。
研究人员担心,这种情况将导致 2023 年初出现蔬菜短缺。 大多数作物的下一次收获计划仅在 7 月收获。