الطاقة الشمسية وتجفيف المنتجات الزراعية
نولي في بلادنا تحت رعاية فخامة الرئيس إسلام كريموف اهتماما خاصا بتطوير مصادر الطاقة المتجددة والاستفادة منها كعامل هام للتنمية المستدامة وزيادة قابلية الاقتصاد للمنافسة على ضوء انخفاض احتياطي الهيدروكاربونات في العالم بأسره.
نولي في بلادنا تحت رعاية فخامة الرئيس إسلام كريموف اهتماما خاصا بتطوير مصادر الطاقة المتجددة والاستفادة منها كعامل هام للتنمية المستدامة وزيادة قابلية الاقتصاد للمنافسة على ضوء انخفاض احتياطي الهيدروكاربونات في العالم بأسره.وفي الوقت الحاضر تعمل في أوزبكستان أكثر من 10 مؤسسات تختص في تصميم وإنتاج وتركيب وتقديم الخدمات لمحطات الطاقة الشمسية الصغيرة والأجهزة الأخرى العاملة من خلال طاقة الشمس والتي تستخدم على نطاق واسع في مجالات الطاقة والزراعة والصحة والتعليم وقطاع المشاريع الصغيرة والعمل الحر.
وتعتبر الزراعة من أهم قطاعات اقتصاد بلادنا. ونولي اهتماما بالغا بإعادة تصنيع المنتجات الزراعية وتخزينها. ويمكن تجفيف المنتجات الزراعية بهدف تخزينها أطول مدة والحفاظ على خصائصها المفيدة.
ونظرا لظروف بلادنا الطبيعية المناخية تعتبر استخدام طاقة الشمس أفضل الوسائل لتجفيف المنتجات الزراعية. وهذا يخدم في توفير موارد الطاقة ونظافة المنتجات الزراعية بيئيا.
وقام معهد علوم المواد التابع لمجمع الفيزياء – الشمس لدى أكاديمية علوم جمهورية أوزبكستان بتصميم جهاز التجفيف من خلال الطاقة الشمسية.
ويتم اختبار الجهاز في مزرعة "Adolat Zamin Yog‘dusi" ("العدالة نور الأرض") بمحافظة بخارى في إطار المشروع الابتكاري بعنوان "جهاز تجفيف المنتجات الزراعية".
ويمكن خلال دورة واحدة تجفيف حتى 1،5 طن من المنتجات الزراعية عبر استخدام هذا الجهاز.
الدكتور أحدوف، نائب مدير معهد علوم المواد التابع لمجمع الفيزياء – الشمس لدى أكاديمية علوم جمهورية أوزبكستان