تخزين المنتجات الزراعية في أوزبكستان استعدادا للشتاء
يتطور في أوزبكستان إنتاج المنتجات الزراعية، وإذا دخلنا أسواق بلادنا يمكن أن نر ما أنتج في أرض أوزبكستان السخية بالوفرة.
يتطور في أوزبكستان إنتاج المنتجات الزراعية، وإذا دخلنا أسواق بلادنا يمكن أن نر ما أنتج في أرض أوزبكستان السخية بالوفرة.ويخدم قرار فخامة الرئيس إسلام كريموف "الإجراءات الإضافية لتطوير إنتاج المواد الغذائية وامتلاء السوق الداخلي بها" بتأريخ 26 يناير عام 2009 في إجراء الإصلاحات المتبعة في القطاع الزراعي.
وخلال 9 أشهر الأولى من العام الجاري زاد حجم الإنتاج الزراعي في أوزبكستان بنسبة 6،6%. ويبدأ جني المحاصيل الزراعية في أوزبكستان في شهر مارس ويستمر حتى نهاية شهر ديسمبر.
ويتم تخزين المحاصيل الزراعية الأساسية قبل الموسم الشتوي بهدف تغطية احتياجات المواطنين إلى المنتجات الزراعية في الشتاء ومنع ارتفاع الأسعار في هذا الفصل.
وأفادت وزارة الزراعة والموارد المائية بجمهورية أوزبكستان بأن الوزارة تخطط لتخزين 700 ألف طن من المنتجات الزراعية لموسم الخريف والشتاء للعامين 2015 – 2016 في كافة أنحاء البلاد.
وتقوم مختلف المؤسسات في بلادنا بتخزين المحاصيل الزراعية الأساسية ومن بينها مؤسسة "O‘zulgurjisavdoinvest" ("أوزبكستان لتجارة الجملة") التي خزنت حتى الآن أكثر من 41 ألف طن من المنتجات الزراعية بما في ذلك 7 آلاف طن من البطاطس و17 ألف طن من البصل وأكثر من 9 آلاف طن من الفواكه والخضروات و9 آلاف طن من الرز وغيرها من المنتجات الزراعية. وتخطط هذه المؤسسة لتخزين 70 ألف طن من المنتجات الزراعية حتى نهاية شهر نوفمبر الحالي.
ويلعب قرار مجلس وزراء جمهورية أوزبكستان "الإجراءات لتطوير وتعزيز القاعدة المادية والتقنية لتخزين الفواكه والخضروات في الأعوام 2011 - 2015" بتأريخ 7 أبريل عام 2011 دورا هاما في ترميم المخازن وتركيب معدات التبريد المعاصرة.