Usbekischer Pilaw auf dem Halal-Food-Festival in London präsentiert

Auf dem World Halal Food Festival 2026 in London wurde den Gästen traditioneller usbekischer Pilaw serviert.

Im Rahmen der Veranstaltung bereitete das Team des usbekischen Restaurants „Oshpaz“ den Pilaw nach einem traditionellen Rezept in gusseisernen Kesseln direkt auf dem Festivalgelände zu. Die Besucher konnten das Gericht nicht nur probieren, sondern auch den Zubereitungsprozess mitverfolgen.

In diesem Jahr brachte das Festival mehr als 200 Hersteller und Unternehmer aus über 25 Ländern zusammen. Über 20.000 Menschen besuchten die Veranstaltung an zwei Tagen.

Aziza Alimova, UzA