俄乌战争升级的威胁推高了小麦价格

受俄乌战争可能再次爆发的担忧影响，全球小麦价格已升至三年来的最高水平。彭博社报道称，黑海港口被封锁的威胁再次迫使市场做好应对小麦短缺的准备。

据报道，芝加哥小麦期货价格上涨2.6%，达到2023年7月以来的最高水平。该价格单日涨幅达6.4%，过去一个月累计上涨18%。

如此快速的上涨与市场担忧俄罗斯正准备加大对乌克兰基础设施的攻击力度有关，这将使黑海地区的物流和运输更加复杂。

顺便一提，全球超过四分之一的小麦出口都流向了乌克兰和俄罗斯。