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Mouynak accueillera un Festival gastronomique du poisson
13:27 / 2022-09-28

Le Festival gastronomique "99 types de plats de poissons de la mer d'Aral" se tiendra dans le district de Mouynak de la République du Karakalpakstan les 29 et 30 septembre 2022.

Selon le ministère du tourisme et du patrimoine culturel de la République d'Ouzbékistan, le Festival vise à promouvoir largement le potentiel gastronomique et touristique unique du Karakalpakstan, en particulier du district de Mouynak, et à augmenter le nombre d'événements culturels et récréatifs dans la région. 

L'événement comprendra des masterclasses de cuisiniers locaux sur la préparation des plats de poisson, des concours inter-cuisiniers, des expositions d'œuvres d'artisans locaux et des concerts de chanteurs et d'artistes folkloriques nationaux. 

Le district de Mouynak est situé dans la partie nord de la République du Karakalpakstan, qui se trouve elle-même dans la partie nord-ouest de l'Ouzbékistan. Ces dernières décennies, la superficie du district s'est considérablement étendue en raison de la baisse du niveau de la mer d'Aral. En termes de superficie, le district de Mouynak est le deuxième plus grand des districts du Karakalpakstan. 

 Roman BONDARTCHOUK