Экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана в Латвию достиг 7 миллионов евро
В целях обеспечения продовольственной безопасности, повышения экспортного потенциала сельскохозяйственной продукции и совершенствования системы карантина и защиты растений на основе международных стандартов в стране при содействии Министерства иностранных дел Латвии успешно реализуется проект «Развитие производства и экспорта безопасной продовольственной продукции в Узбекистане». Специалисты нашей страны повысили квалификацию в Риге по фитосанитарной экспортной системе, обеспечению продовольственной безопасности, организации мероприятий по защите и карантину растений, ознакомились с организацией цифрового контроля и мониторинга Латвии. В рамках учебной программы внимание участников было сконцентрировано на вопросах продовольственной безопасности и развития устойчивого сельского хозяйства, механизмов поддержки фермерских хозяйств, внедрения в практику научных и инновационных подходов. Совместно со специалистами из Латвии был проведен глубокий анализ возможностей современных информационных систем в выявлении, мониторинге и прогнозировании вредных организмов, оценке рисков, организации фитосанитарного контроля по регионам. Такой подход имеет важное значение для обеспечения здоровья растений, предотвращения распространения опасных организмов, проведения оперативного мониторинга и своевременного определения соответствующих фитосанитарных мер.
Представители Комитета по безопасности пищевой продукции посетили Научный институт продовольственной безопасности, здоровья животных и окружающей среды «BIOR» и ознакомились с работой лаборатории, передовыми методами анализа, процессами организации лабораторных исследований, методами определения остатков пестицидов. Были продемонстрированы лабораторные при определении химических веществ в продуктах, объективной оценке полученных результатов и обеспечении высокой достоверности анализов.
В лабораториях «BIOR» применяют почти 400 аккредитованных методов анализа на основе международных стандартов ISO/IEC 17025, в химической лаборатории проводят хромотографию и масс-спектрометрию. Строгий контроль остатков пестицидов является неотъемлемой частью продовольственной безопасности. Подобные лабораторные анализы позволяют определять остатки средств защиты растений в сельскохозяйственных продуктах и оценить их полное соответствие установленным требованиям безопасности.
Участники обменялись мнениями о приеме образцов в лабораторию и их подготовке к анализам, управлении качеством и обеспечении достоверности результатов.
Данное сотрудничество между специалистами Узбекистана и Латвии послужит повышению качества лабораторной диагностики, укреплению потенциала кадров, выращиванию и экспорту в нашей стране безопасных сельскохозяйственных продуктов, полностью отвечающих международным стандартам.
Подготовила Мохигуль Касымова, УзА.
