Представлены новые решения для сельского хозяйства
В Ташкентской области прошел практический семинар «День поля», посвященный выращиванию и выбору климатоустойчивых кормовых культур, а также повышению эффективности сельскохозяйственного производства.
Мероприятие состоялось на полях Ташкентской научно-экспериментальной станции Научно-исследовательского института зерновых и зернобобовых культур в рамках Германо-узбекской программы экспертного диалога по климатоустойчивому сельскому хозяйству.
В семинаре приняли участие женщины-ученые, преподаватели, магистранты и студентки научно-исследовательских институтов и аграрных вузов, представители Министерства сельского хозяйства и его Агентства по развитию животноводства и пастбищного хозяйства, AKIS, а также жительницы махалли, где расположено экспериментальное поле.
Проведение специального мероприятия для женщин, занятых в секторе, инициировано по запросу Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии (BMLEH).
В ходе «Дня поля» специалисты представили результаты испытаний различных культур и рассказали о практических подходах к выращиванию альтернативных кормовых культур. Участники также посетили показательную ферму, где ознакомились с методами интенсификации производства продуктов питания.
Состоялись обсуждения, диалог и обмен опытом. Прошла дегустация продуктов, приготовленных из различных новых культур.
– Специально пригласили женщин – исследовательниц, преподавательниц, студенток и жительниц махаллей, – отметил заместитель руководителя программы «Выращивание климатоустойчивых кормов для животноводства» Хамдам Каршибаев. – Одна из целей мероприятия заключается в том, чтобы познакомить их с альтернативными источниками растительного белка. Речь идет о бобовых культурах, которые пока не получили широкого распространения в стране, но благодаря высокому содержанию белка могут использоваться как альтернатива мясу. Для студентов, преподавателей и сотрудников научно-исследовательских институтов это также возможность увидеть, как выращиваются экспериментальные нетрадиционные культуры. Мы проводим такие испытания уже третий год на небольших опытных делянках. Конечно, для внедрения новых культур требуется время, но сейчас для нас важно познакомить с ними как можно больше людей.
Мероприятие проведено в рамках грантовой программы 2024-2026 годы, которая реализуется Министерством и немецкой организацией “GFA Agricultural Projects” в соответствии с совместным заявлением Германии и Узбекистана о сотрудничестве в сфере устойчивого и климатически адаптированного сельского хозяйства.
«День поля» также приурочили к Международному дню борьбы с продовольственными потерями и пищевыми отходами, который отмечается 29 сентября.
Азиза Алимова, УзА
