Обеспечение потребностей населения в картофеле
В нашей стране картофель выращивают на 238 тысячах гектаров.
По сравнению с весенними месяцами цены на картофель на рынках снизились почти в два раза. Этот результат достигнут благодаря проведению реформ в сфере сельского хозяйства, внедрению научных достижений и упорному труду аграриев.
С учетом анализа предыдущих лет и текущих условий основное внимание при посадке картофеля было уделено таким регионам, как Самаркандская, Джизакская, Ташкентская, Кашкадарьинская, Ферганская, Андижанская и Наманганская области.
Для координации и оптимизации процесса посадки картофеля используется программа «Agroplatforma». В нее внесены данные о 27,7 тысячи хозяйствующих субъектов. На закупку семенного картофеля было выделено 90,1 миллиарда сумов.
Целью данных мероприятий является обеспечение потребностей населения в картофеле и поддержание стабильных цен на этот продукт на внутреннем рынке.
Поставлено 34 тысячи тонн семян картофеля категории Р1 от компании «Узагростар холдинг», местных импортеров и зарубежных поставщиков. Кроме того, 35 местных предприятий-импортеров осуществили поставку 51 тысячи тонн семенного картофеля.
Для анализа текущей ситуации и оценки эффективности посевных работ была сформирована рабочая группа. В рамках своей деятельности члены группы провели учебно-практические мероприятия в каждом районе, были предоставлены рекомендации и указания ответственным лицам для устранения выявленных недостатков в агротехнических процессах.
На основных сельскохозяйственных площадях планировалось заготовить картофель в период с мая по октябрь в объеме 3,3 млн тонн. На текущий момент на этих территориях выращено 2 млн тонн картофеля. В период с июля по сентябрь планируется дополнительно получить еще 1,3 млн тонн урожая.
Сегодня средняя оптовая цена на картофель составляет 3000–3500 сумов, розничная цена – 4500–5000 сумов, а в торговых центрах она достигает 5500–6000 сумов.
На заготовительных территориях картофель продается непосредственно с поля по средней цене 3000–3200 сумов за килограмм. В специализированных районах цены варьируются от 2200 до 2800 сумов.
В первом полугодии текущего года для пополнения внутреннего рынка из Казахстана, Пакистана, Кыргызстана, Афганистана, России, Ирана и Беларуси было импортировано 403,4 тысячи тонн картофеля на общую сумму 22,6 миллиона долларов. Это на 55 тысяч тонн меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. В июне текущего года объем импорта составил 11 тысяч тонн картофеля.
В местных условиях картофель ранних и средних сроков созревания может храниться в течение шести месяцев.
Для предотвращения резкого повышения цен на картофель в сентябре-ноябре хокимияты предложили создать резерв из 498,5 тысячи тонн картофеля. Для этого был составлен перечень из 1 128 складских помещений общей вместимостью 706 тысяч тонн. Организован ежедневный мониторинг процесса накопления картофеля. В складских помещениях уже размещено 191,4 тысячи тонн картофеля. Работа по формированию резерва продолжается.
Запланирован экспорт 15,3 тыс. тонн картофеля. На данный момент экспортировано 566 тонн картофеля.
Планируется посадка картофеля на 98 тысячах гектаров фермерских хозяйств и приусадебных участках, освобожденных после сбора зерновых культур и ранних посевов.
На картофельных полях уделено особое внимание реализации эффективных мер по борьбе с вредителями и заболеваниями, а также широкому применению интенсивных технологий для повышения урожайности.
На текущий момент картофель засеян на площади 13,2 тысячи гектаров. Посевная кампания продолжается. Повторный посев позволит вырастить 1,2 миллиона тонн картофеля, который станет резервом для зимне-весеннего сезона.
В соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан «О дополнительных мерах по увеличению производства картофеля и дальнейшему развитию его семеноводства в республике» от 8 сентября 2025 года научные учреждения осуществляют деятельность по выращиванию 4 миллионов мини-клубней картофеля. Они будут переданы заготовительным организациям, специализирующимся на производстве семенного картофеля высоких репродукционных классов.
Санжар Тошпулатов, УзА