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22.02.2018 23:32

Este año prepararán en Bujará 8,6 mil toneladas de pez

Este año prepararán en Bujará 8,6 mil toneladas de pez

240 fincas en Bujará se ocupan con piscicultura, las que dominan dispósitos de agua en 1,6 hectáreas. Una de ellas es Buxoro balik sanoati”. 

“Trabajos de selección tiene papel importante en la piscicultura. Prestamos mucha atención a esa esfera. En el taller de incubación se crían 60 millones de pez. Trabajamos abnegamente para mantener la temperatura igual en el taller”, dijo consultorio científico de “Buxoro balik sanoat” Davron Niyozov.

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Después de taller de incubación la lechigada se cría en las piscinas abiertas. Cuando pesa 35-50 gramos, la colocan en la piscina especial. En la primavera ponen el agua, y el otoño la pez está listo para sacar

Trabajan en la empresa los talleres de limpiar, conservar de pescado. Refrigerador abarca a 200 toneladas de productos. Aquí producen también el pescado de curación al humo

Pusieron en march en la región criar la pez en 8 lagos naturales y un dipósito de agua, que ocupa a 56 mil hectáreas. Este año se plantea tener 8,6 mil toneladas de productos, dos veces más, que el año pasado. El factor importante de alcanzar este objetivo es apoyar a las fincas de piscicultura

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Según la iniciativa del Presidente uzbeko durante los años 2018-2019 darán los cr
éditos para 100 sums para desarrollar la piscicultura en Bujará


Erkin Yodgorov, UzA
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