Национальное информационное агентство Узбекистана

05.09.2018 17:56 Версия для печати

Китайский перец и Итальянская брокколи

В Самаркандской области в текущем году около 1800 фермерских хозяйств на площади в 1500 гектаров впервые посадили красный перец. Этот продукт, предназначенный для экспорта, в основном выращивается в районах, специализирующихся на плодоовощной продукции.

В частности, фермерские хозяйства Джамбайского района на 830 гектарах выращивают красный перец местных и зарубежных сортов.

- Сегодня от фермера требуется производство сельскохозяйственной продукции, исходя из запросов рынка, получение больших прибылей, - говорит председатель альтернативного машинно-тракторного парка "Хакикат" Бахтиёр Нодиров. - Например, мы до сих пор не задумывались над выращиванием красного перца, который вполне подходил нашим климатическим и почвенным условиям. А вот в нынешнем году, по рекомендации специалистов и на основе изучения зарубежного опыта, 179 фермерских хозяйств района на 44 гектарах земель посадили эту культуру. Пока на всех полях выращен неплохой урожай. Особенно урожайным оказался сорт, привезенный из Китая. С гектара можно собрать до 12 тонн перца. Если учесть, что за каждый килограмм перца в договоре указана закупочная цена в 2,5 тысячи сумов, то дехкане получат весомую прибыль. И поэтому в будущем году мы планируем увеличить площади по выращиванию перца.

В районе, наряду с красным перцем, также выращиваются другие новые культуры, такие, как соя, капуста брокколи. В частности, в ООО "Халилов Шерзод Шухратович" на 63 гектарах в качестве повторной культуры выращивают брокколи и цветную капусту. Отправляемая на экспорт продукция выращивается в основном на основе технологии капельного орошения.

- Капуста брокколи обладает рядом полезных свойств, - говорит заместитель начальника Джамбайского районного отдела сельского хозяйства Аслиддин Маматмусаев. - И поэтому она востребована на мировом рынке. Сначала ее выращивали в Италии, потом она распространилась и в других странах Европы, а сегодня ее выращивают и некоторых районах нашей страны, в том числе нашем. По закупке продукции заключен договор с партнерами из России. Кроме того, в текущем году на 200 гектарах выращивается соя, на 140 гектарах – лук-порей, на 60 гектарах – белый лук.

Голиб Хасанов, УзА