Поэтому актуальным считается создание технологии, предоставляющей возможность для полноценного применения всех получаемых от них полезных компонентов.

Новая технология 

Одним из основных препятствий для совершенствования современных интенсивных технологий в рыбоводстве и птицеводстве в Узбекистане является нехватка корма, богатого аминокислотами, протеином и животным белком.

По словам специалистов, технология выделения белков из отходов шелководства является перспективной для нашей республики и позволяет получать питательный белково-консервирующий корм, а также избавляться от лишних отходов. В настоящее время отсутствует технология, включающая в себя этапы выделения из куколок тутового шелкопряда белка, его очистки, сушки и стерилизации. Поэтому актуальным считается создание технологии, предоставляющей возможность для полноценного применения всех получаемых от них полезных компонентов.

Ученые Института химии и физики полимеров Академии наук Республики Узбекистан разработали технологию выделения из куколок тутового шелкопряда белка и за счет этого получения питательного, насыщенного протеином корма. Эта технология включает в себя множество процессов, таких как осаждение, очистка и сушка сырья. В ходе изучения состава белка были обнаружены 16 веществ, 9 из которых являются уникальными аминокислотами. В технологической лаборатории института была произведена отечественная продукция, проведены эксперименты по ее использованию в качестве корма для птиц и рыб.

В результате экспериментов, проведенных в Научно-исследовательском центре развития рыбоводства, выяснилось, что эффективность при выращивании карпа в промышленных масштабах более высока, чем в других рыбоводческих хозяйствах. При этом коэффициент кормления выше в два раза.

Эксперименты по определению эффективности белка были проведены также на птицеводческой научно-исследовательской станции Кашкадарьинской области и в птицеводческом хозяйстве "Косон гушт-сут махсулотлари". В процессе тестирования использование 0,5 процента белка в составе корма привело к увеличению эффективности получения яиц на 48 процентов и объема мяса на 50-55 процентов.

Использование белка в качестве активной добавки в составе биокорма для рыб и птиц показало, что это эффективнее по сравнению с ныне имеющимися на рынке кормами, насыщенными животным белком.